(2025年11月10日-2025年11月16日)生活必需品供应及价格每期情况表

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发布日期：2025-11-18访问次数:信息来源：杭州市商务局

类别				本期平均	上期平均	增幅+-%
猪肉	猪肉供应情况（头）	猪肉交易量		10409	10378	0.30%
	猪肉供应情况（头）	定点屠宰量		3927	3905	0.57%
	生猪及白肉批发价格（元/公斤）	生猪到杭价		14.47	14.48	-0.07%
	生猪及白肉批发价格（元/公斤）	白肉批发价		16.37	16.5	-0.79%
	农贸市场零售价格（元/公斤）	猪肋条肉		37.27	37.65	-1.01%
		无骨夹心肉		27.14	27.02	0.44%
		猪后腿肉		27.45	28.09	-2.28%
		猪全精肉		33.53	33.3	0.69%
		猪大排		34.43	34.16	0.79%
蔬菜	批发市场交易情况	日交易量（吨）		3712.86	3602.71	3.06%
		批发均价（元/公斤）		5.52	5.69	-2.99%
		其中	客菜（吨）	2480.86	2307.14	7.53%
			地菜（吨）	1232	1295.57	-4.91%
	批发市场交易价格（元/公斤）	青菜		2.98	3.6	-17.22%↓
		小白菜		2.83	3.34	-15.27%↓
		大白菜		2.19	2.18	0.46%
		包心菜		2.94	2.91	1.03%
		菠菜		12.14	13.68	-11.26%
		芹菜		6.66	7.57	-12.02%↓
		土豆		2.51	2.5	0.40%
		花菜		6.32	6.68	-5.39%
		萝卜		2.24	2.25	-0.44%
		胡萝卜		2.33	2.38	-2.10%
		丝瓜		8.18	8.23	-0.61%
		冬瓜		2.27	2.13	6.57%↑
		西红柿		5.76	5.11	12.72%↑
		茄子		8.11	8	1.38%
		青圆椒		7.5	7.2	4.17%↑
		青尖椒		6.81	6.63	2.71%
		四季豆		12.04	12.27	-1.87%
	农贸市场零售价格（元/公斤）	青菜		6.57	7.53	-12.75%↓
		小白菜		7.29	7.5	-2.80%
		大白菜		3.83	3.97	-3.53%
		包心菜		5.24	4.93	6.29%↑
		菠菜		15.92	17.35	-8.24%↓
		芹菜		10.83	10.93	-0.91%
		土豆		5.15	5.09	1.18%
		花菜		11.31	11.4	-0.79%
		萝卜		3.42	3.61	-5.26%
		胡萝卜		6.63	6.41	3.43%
		丝瓜		16.21	16.32	-0.67%
		冬瓜		4.78	4.59	4.14%
		西红柿		13.22	12.37	6.87%↑
		茄子		13.38	13.76	-2.76%
		青圆椒		16.57	17.11	-3.16%
		青尖椒		15.01	14.85	1.08%
		四季豆		17.71	18.22	-2.80%
		韭菜		13.33	12.59	5.88%↑
		黄瓜		10.31	10.41	-0.96%
		长瓜		11.8	11.95	-1.26%
		莴苣笋		11.33	12.15	-6.75%↓
		茭白		18.71	17.7	5.71%
		扁豆		20.43	21.21	-3.68%
		毛豆		11.05	10.76	2.70%
		豇豆		12.51	12.37	1.13%
		蒜苔		16.53	15.67	5.49%
		生姜		16.86	17.41	-3.16%
		大蒜头		15.97	15.45	3.37%
禽蛋	禽蛋供应情况（吨）	日交易量		1035	1035	0.00%
	批发价格（元/公斤）	鸡蛋		7.4	7.2	2.78%
	批发价格（元/公斤）	鸭蛋		15.3	15.3	0.00%
	零售价格（元/公斤）	鸡蛋		10.79	11.08	-2.62%
	零售价格（元/公斤）	鸭蛋		16.51	16.62	-0.66%
水产	水产供应情况（吨）	日交易量		440.34	433.27	1.63%
	批发市场交易价格（元/公斤）	大黄鱼（300g≤条重＜600g）		50	50	0.00%
		小黄鱼（条重＜100g）		48	47.71	0.60%↑
		银鲳（150克≤条重＜250克）		62	62	0.00%
		带鱼（200克≤条重＜350克）		38	38	0.00%
		墨鱼（250克≤只重＜500克）		50	50	0.00%
		花鲈（250克≤鲜条重＜500克）		40	40	0.00%
		鲫鱼（250克≤条重＜500克）		24	24	0.00%
		草鱼（1000克≤条重＜1500克）		13	13	0.00%
	农贸市场零售价格（元/公斤）	草鱼（鲜活，条重1000克左右）		24.01	24.15	-0.58%
		鲫鱼（鲜活，条重350克左右）		37.98	38.58	-1.56%
		鳊鱼（鲜活，条重250克左右）		35.31	34.13	3.46%↑
		带鱼（冷冻，条重250克左右）		41.97	45.03	-6.80%↓
		小黄鱼（冷冻，中等）		42.63	45.38	-6.06%↓
		墨鱼（冷冻，只重250克左右）		67.44	67.63	-0.28%
		河虾（鲜活，中等）		177.25	167.59	5.76%↑
		甲鱼（鲜活，中等，塘养）		79.05	77.06	2.58%
		鲳鱼（冷冻，条重250克左右）		57.54	57.47	0.12%
		鳙鱼（花鲢、胖头鱼）（鲜活，条重1500克左右）		27.35	28.24	-3.15%
		黄鳝（鲜活，中等）		106.96	107.2	-0.22%

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