(2025年11月03日-2025年11月09日)生活必需品供应及价格每期情况表

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发布日期：2025-11-11访问次数:信息来源：杭州市商务局

类别				本期平均	上期平均	增幅+-%
猪肉	猪肉供应情况（头）	猪肉交易量		10378	9965	4.14%
	猪肉供应情况（头）	定点屠宰量		3905	3963	-1.46%
	生猪及白肉批发价格（元/公斤）	生猪到杭价		14.48	14.35	0.91%
	生猪及白肉批发价格（元/公斤）	白肉批发价		16.5	16.56	-0.36%
	农贸市场零售价格（元/公斤）	猪肋条肉		37.65	37.21	1.18%
		无骨夹心肉		27.02	26.34	2.58%
		猪后腿肉		28.09	28.79	-2.43%
		猪全精肉		33.3	32.75	1.68%
		猪大排		34.16	33.35	2.43%
蔬菜	批发市场交易情况	日交易量（吨）		3602.71	3812.57	-5.50%
		批发均价（元/公斤）		5.69	5.66	0.53%
		其中	客菜（吨）	2307.14	2566.43	-10.10%
			地菜（吨）	1295.57	1246.14	3.97%
	批发市场交易价格（元/公斤）	青菜		3.6	3.74	-3.74%↓
		小白菜		3.34	3.46	-3.47%↓
		大白菜		2.18	2.01	8.46%
		包心菜		2.91	2.61	11.49%↑
		菠菜		13.68	15.57	-12.14%↓
		芹菜		7.57	7.76	-2.45%
		土豆		2.5	2.49	0.40%
		花菜		6.68	6.44	3.73%
		萝卜		2.25	2.16	4.17%
		胡萝卜		2.38	2.44	-2.46%
		丝瓜		8.23	7.91	4.05%
		冬瓜		2.13	2.01	5.97%
		西红柿		5.11	5.09	0.39%
		茄子		8	7.76	3.09%
		青圆椒		7.2	6.56	9.76%↑
		青尖椒		6.63	5.87	12.95%↑
		四季豆		12.27	12.36	-0.73%
	农贸市场零售价格（元/公斤）	青菜		7.53	8.43	-10.68%↓
		小白菜		7.5	7.48	0.27%
		大白菜		3.97	4.04	-1.73%↓
		包心菜		4.93	4.49	9.80%↑
		菠菜		17.35	16.43	5.60%
		芹菜		10.93	11.08	-1.35%
		土豆		5.09	4.98	2.21%
		花菜		11.4	10.76	5.95%
		萝卜		3.61	3.41	5.87%
		胡萝卜		6.41	6.35	0.94%
		丝瓜		16.32	16.13	1.18%
		冬瓜		4.59	4.51	1.77%
		西红柿		12.37	12.01	3.00%
		茄子		13.76	13.38	2.84%
		青圆椒		17.11	16.74	2.21%
		青尖椒		14.85	14.98	-0.87%
		四季豆		18.22	17.62	3.41%
		韭菜		12.59	12.71	-0.94%
		黄瓜		10.41	10.73	-2.98%↓
		长瓜		11.95	10.62	12.52%↑
		莴苣笋		12.15	11.69	3.93%
		茭白		17.7	17.53	0.97%
		扁豆		21.21	19.75	7.39%↑
		毛豆		10.76	10.44	3.07%
		豇豆		12.37	12.08	2.40%
		蒜苔		15.67	15.35	2.08%
		生姜		17.41	17.59	-1.02%
		大蒜头		15.45	15.4	0.32%
禽蛋	禽蛋供应情况（吨）	日交易量		1035	1035	0.00%
	批发价格（元/公斤）	鸡蛋		7.2	7	2.86%
	批发价格（元/公斤）	鸭蛋		15.3	15.3	0.00%
	零售价格（元/公斤）	鸡蛋		11.08	11.02	0.54%
	零售价格（元/公斤）	鸭蛋		16.62	16.45	1.03%
水产	水产供应情况（吨）	日交易量		433.27	455.38	-4.85%
	批发市场交易价格（元/公斤）	大黄鱼（300g≤条重＜600g）		50	50	0.00%
		小黄鱼（条重＜100g）		47.71	46	3.73%↑
		银鲳（150克≤条重＜250克）		62	62	0.00%
		带鱼（200克≤条重＜350克）		38	38	0.00%
		墨鱼（250克≤只重＜500克）		50	50	0.00%
		花鲈（250克≤鲜条重＜500克）		40	40	0.00%
		鲫鱼（250克≤条重＜500克）		24	24	0.00%
		草鱼（1000克≤条重＜1500克）		13	13	0.00%
	农贸市场零售价格（元/公斤）	草鱼（鲜活，条重1000克左右）		24.15	29.58	-18.36%↓
		鲫鱼（鲜活，条重350克左右）		38.58	39.27	-1.76%↓
		鳊鱼（鲜活，条重250克左右）		34.13	34.13	0.00%
		带鱼（冷冻，条重250克左右）		45.03	41.87	7.55%↑
		小黄鱼（冷冻，中等）		45.38	41.9	8.31%↑
		墨鱼（冷冻，只重250克左右）		67.63	64.58	4.72%
		河虾（鲜活，中等）		167.59	167.64	-0.03%
		甲鱼（鲜活，中等，塘养）		77.06	77.77	-0.91%
		鲳鱼（冷冻，条重250克左右）		57.47	56.84	1.11%
		鳙鱼（花鲢、胖头鱼）（鲜活，条重1500克左右）		28.24	28.38	-0.49%
		黄鳝（鲜活，中等）		107.2	107.21	-0.01%

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