(2025年10月27日-2025年11月02日)生活必需品供应及价格每期情况表

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发布日期：2025-11-05访问次数:信息来源：杭州市商务局

类别				本期平均	上期平均	增幅+-%
猪肉	猪肉供应情况（头）	猪肉交易量		9965	10700	-6.87%
	猪肉供应情况（头）	定点屠宰量		3963	3894	1.78%
	生猪及白肉批发价格（元/公斤）	生猪到杭价		14.35	14.42	-0.49%
	生猪及白肉批发价格（元/公斤）	白肉批发价		16.56	15.87	4.35%
	农贸市场零售价格（元/公斤）	猪肋条肉		36.77	37.19	-1.13%
		无骨夹心肉		26.78	26.19	2.25%
		猪后腿肉		28.76	28.46	1.05%
		猪全精肉		32.59	33.52	-2.77%
		猪大排		33.15	33.76	-1.81%
蔬菜	批发市场交易情况	日交易量（吨）		3812.57	4291.42	-11.16%
		批发均价（元/公斤）		5.66	5.13	10.33%
		其中	客菜（吨）	2566.43	2827.71	-9.24%
			地菜（吨）	1246.14	1463.71	-14.86%
	批发市场交易价格（元/公斤）	青菜		3.74	3.34	11.98%
		小白菜		3.46	3.44	0.58%
		大白菜		2.01	1.91	5.24%
		包心菜		2.61	2.11	23.70%↑
		菠菜		15.57	13.07	19.13%↑
		芹菜		7.76	5.91	31.30%↑
		土豆		2.49	2.41	3.32%
		花菜		6.44	5.77	11.61%
		萝卜		2.16	1.84	17.39%
		胡萝卜		2.44	2.31	5.63%
		丝瓜		7.91	7.65	3.40%
		冬瓜		2.01	1.96	2.55%
		西红柿		5.09	5.03	1.19%
		茄子		7.76	7.36	5.43%
		青圆椒		6.56	6.08	7.89%
		青尖椒		5.87	5.44	7.90%
		四季豆		12.36	11.53	7.20%
	农贸市场零售价格（元/公斤）	青菜		8.75	8.21	6.58%
		小白菜		7.55	6.96	8.48%
		大白菜		4.04	3.94	2.54%
		包心菜		4.66	4.19	11.22%↑
		菠菜		16.36	15.19	7.70%
		芹菜		11.33	10.51	7.80%
		土豆		5	4.93	1.42%
		花菜		10.76	9.91	8.58%
		萝卜		3.41	3.26	4.60%
		胡萝卜		6.35	6.41	-0.94%
		丝瓜		16.65	15.25	9.18%
		冬瓜		4.51	4.35	3.68%
		西红柿		11.97	11.63	2.92%
		茄子		13.41	10.83	23.82%↑
		青圆椒		16.74	16.53	1.27%
		青尖椒		15.34	15.05	1.93%
		四季豆		18.1	17.48	3.55%
		韭菜		12.71	12.39	2.58%
		黄瓜		10.82	10.03	7.88%
		长瓜		9.89	9.02	9.65%↑
		莴苣笋		11.69	10.76	8.64%
		茭白		17.64	17.41	1.32%
		扁豆		19.74	19.33	2.12%
		毛豆		10.61	10	6.10%
		豇豆		12.12	12.41	-2.34%↓
		蒜苔		15.46	15.71	-1.59%↓
		生姜		17.73	18.33	-3.27%↓
		大蒜头		15.4	15.61	-1.35%
禽蛋	禽蛋供应情况（吨）	日交易量		1035	1035	0.00%
	批发价格（元/公斤）	鸡蛋		7	7	0.00%
	批发价格（元/公斤）	鸭蛋		15.3	15.3	0.00%
	零售价格（元/公斤）	鸡蛋		11.15	10.79	3.34%
	零售价格（元/公斤）	鸭蛋		16.45	16.49	-0.24%
水产	水产供应情况（吨）	日交易量		455.38	463.61	-1.77%
	批发市场交易价格（元/公斤）	大黄鱼（300g≤条重＜600g）		50	50	0.00%
		小黄鱼（条重＜100g）		46	46	0.00%
		银鲳（150克≤条重＜250克）		62	62	0.00%
		带鱼（200克≤条重＜350克）		38	38	0.00%
		墨鱼（250克≤只重＜500克）		50	50	0.00%
		花鲈（250克≤鲜条重＜500克）		40	40	0.00%
		鲫鱼（250克≤条重＜500克）		24	24	0.00%
		草鱼（1000克≤条重＜1500克）		13	13	0.00%
	农贸市场零售价格（元/公斤）	草鱼（鲜活，条重1000克左右）		29.59	28.37	4.30%↑
		鲫鱼（鲜活，条重350克左右）		39.27	38.23	2.72%
		鳊鱼（鲜活，条重250克左右）		34.13	35.52	-3.91%
		带鱼（冷冻，条重250克左右）		42.09	43.89	-4.10%
		小黄鱼（冷冻，中等）		41.7	46.79	-10.88%↓
		墨鱼（冷冻，只重250克左右）		64.58	65.31	-1.12%
		河虾（鲜活，中等）		167.64	166.07	0.95%
		甲鱼（鲜活，中等，塘养）		78.24	76.08	2.84%↑
		鲳鱼（冷冻，条重250克左右）		52.69	56.26	-6.35%↓
		鳙鱼（花鲢、胖头鱼）（鲜活，条重1500克左右）		28.33	28.23	0.35%
		黄鳝（鲜活，中等）		107.21	107.8	-0.55%

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