(2026年03月02日-2026年03月08日)生活必需品供应及价格每期情况表

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发布日期：2026-03-11访问次数:信息来源：杭州市商务局

类别				本期平均	上期平均	增幅+-%
猪肉	猪肉供应情况（头）	猪肉交易量		8593	5835	47.26%
	猪肉供应情况（头）	定点屠宰量		2566	1946	31.86%
	生猪及白肉批发价格（元/公斤）	生猪到杭价		14.63	14.79	-1.08%
	生猪及白肉批发价格（元/公斤）	白肉批发价		15.57	16.7	-6.77%
	农贸市场零售价格（元/公斤）	猪肋条肉		30.64	34.16	-10.30%
		无骨夹心肉		26.56	27.54	-3.56%
		猪后腿肉		25.67	26.59	-3.46%
		猪全精肉		31.52	32.13	-1.90%
		猪大排		32.97	33.44	-1.41%
蔬菜	批发市场交易情况	日交易量（吨）		2957.72	3066.86	-3.56%
		批发均价（元/公斤）		4.42	4.76	-7.14%
		其中	客菜（吨）	1442.29	1314.86	9.69%
			地菜（吨）	1515.43	1752	-13.50%
	批发市场交易价格（元/公斤）	青菜		1.41	1.67	-15.57%↓
		小白菜		1.84	2.07	-11.11%
		大白菜		1.64	1.71	-4.09%
		包心菜		2.11	2.33	-9.44%
		菠菜		6.74	7.07	-4.67%
		芹菜		3.9	4.27	-8.67%
		土豆		2.5	2.48	0.81%↑
		花菜		3.96	4.53	-12.58%↓
		萝卜		1.79	1.83	-2.19%
		胡萝卜		2.21	2.34	-5.56%
		丝瓜		6.54	6.38	2.51%↑
		冬瓜		2.63	2.77	-5.05%
		西红柿		6.06	7.27	-16.64%↓
		茄子		7.23	8.17	-11.51%
		青圆椒		6.54	7.15	-8.53%
		青尖椒		5.82	6.4	-9.06%
		四季豆		12.21	12.4	-1.53%
	农贸市场零售价格（元/公斤）	青菜		4.22	4.9	-13.88%↓
		小白菜		7.41	7.79	-4.88%
		大白菜		4.38	4.5	-2.67%
		包心菜		4.18	4.42	-5.43%
		菠菜		9.78	10.73	-8.85%
		芹菜		9.41	10.63	-11.48%
		土豆		5.58	5.55	0.54%↑
		花菜		8.43	9.21	-8.47%
		萝卜		3.02	3.17	-4.73%
		胡萝卜		6.42	6.96	-7.76%
		丝瓜		15.97	17.19	-7.10%
		冬瓜		6.5	7.12	-8.71%
		西红柿		11.71	13.71	-14.59%↓
		茄子		14.57	16.75	-13.01%↓
		青圆椒		17.12	18.69	-8.40%
		青尖椒		16.14	17.55	-8.03%
		四季豆		21.39	22.19	-3.61%
		韭菜		12.18	13.46	-9.51%
		黄瓜		11.11	12.01	-7.49%
		长瓜		15.09	14.16	6.57%↑
		莴苣笋		6.01	6.81	-11.75%
		茭白		19.31	20.71	-6.76%
		扁豆		24.46	25.82	-5.27%
		毛豆		13.56	14.83	-8.56%
		豇豆		15.31	15.8	-3.10%
		蒜苔		19.71	21.27	-7.33%
		生姜		16	16.72	-4.31%
		大蒜头		15.33	15.44	-0.71%
禽蛋	禽蛋供应情况（吨）	日交易量		1035	820.71	26.11%
	批发价格（元/公斤）	鸡蛋		7.1	6.79	4.63%
	批发价格（元/公斤）	鸭蛋		12.7	12.7	0.00%
	零售价格（元/公斤）	鸡蛋		10.54	10.68	-1.31%
	零售价格（元/公斤）	鸭蛋		16.12	16.24	-0.74%
水产	水产供应情况（吨）	日交易量		388.04	332.19	16.82%
	批发市场交易价格（元/公斤）	大黄鱼（300g≤条重＜600g）		57	56.86	0.25%↑
		小黄鱼（条重＜100g）		45	45.14	-0.32%↓
		银鲳（150克≤条重＜250克）		60	60	0.00%
		带鱼（200克≤条重＜350克）		44	44	0.00%
		墨鱼（250克≤只重＜500克）		60	60	0.00%
		花鲈（250克≤鲜条重＜500克）		20	20	0.00%
		鲫鱼（250克≤条重＜500克）		20	20	0.00%
		草鱼（1000克≤条重＜1500克）		15	15	0.00%
	农贸市场零售价格（元/公斤）	草鱼（鲜活，条重1000克左右）		23.89	23.7	0.80%
		鲫鱼（鲜活，条重350克左右）		40.07	37.04	8.18%↑
		鳊鱼（鲜活，条重250克左右）		29.23	31.83	-8.17%↓
		带鱼（冷冻，条重250克左右）		40.47	42.17	-4.03%
		小黄鱼（冷冻，中等）		46.6	44.02	5.86%
		墨鱼（冷冻，只重250克左右）		68.51	72.09	-4.97%↓
		河虾（鲜活，中等）		204.67	203.48	0.58%
		甲鱼（鲜活，中等，塘养）		70.56	69.77	1.13%
		鲳鱼（冷冻，条重250克左右）		50.97	51.95	-1.89%
		鳙鱼（花鲢、胖头鱼）（鲜活，条重1500克左右）		34.42	29.92	15.04%↑
		黄鳝（鲜活，中等）		102.92	106.78	-3.61%

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