|
小麦市场获得补充 节前备货有序开展 发布日期：2026-01-22访问次数:信息来源：杭州粮油物流中心批发交易市场 |
|
距离春节还有一月，市场备货速度有所加快，但销售形势依旧平缓。分品种来看：优质稻谷高位震荡，大米行情显露上行趋势；加拿大总理访华，政策扰动下菜系行情回调；国储开拍小麦供应得到补充，但面粉终端备货推迟。 一、本周市场成交情况 现货交易情况：本周（1月14日-20日）市场内主要品种成交情况如下，当前大米批发价：东北优质大米批发价5.78元/公斤，江苏优质大米4.48元/公斤，优质晚籼米4.94元/公斤，与上周持平。安徽普通大米4.34元/公斤，较上周上涨0.02元/公斤。 食用油批发价：大包装豆油9.7元/公斤，与上周持平。大包装菜籽油11元/公斤，较上周上涨0.1元/公斤。 面粉批发价：特一面粉4.18元/公斤，特二面粉3.82元/公斤，与上周持平。 二、走势预测 稻米类：本周，国内稻米市场基本延续偏稳的运行基调。由于今年春节时间偏晚，双节间订单连续性出现断层，加上高校开始准备放假事宜，市场采购节奏有所放缓。不过产区优质粳稻粮源偏紧格局未改，受农户惜售心态支撑，优质优价特征凸显，部分品种小幅调整。总体看来，年前大米行情还是以稳为主。 麦粉类：随着年后国储最低收购价小麦持续投放，还有中储粮及各级储备轮换同步推进，市场小麦供应得到有效补充，整体行情呈现震荡格局。未来春节备货需求开始逐步释放，面粉市场消费将逐步回暖，消费刚性增长有望打破当前“旺季不旺”的困局，面粉企业开机率或将稳步提升。由此得出，预计春节前面粉市场行情将呈“整体平稳运行、局部偏强上行”态势，价格大幅波动的可能性较低。 |